“Notas de fruta preta madura bem casadas com algumas notas de chocolate e especiarias provenientes do estágio em barrica.”
QSB TINTO
O QSB Tinto é um Vinho Regional Lisboa que exibe cor carregada e aromas frescos e ricos. Destaque para as notas de fruta preta madura bem casadas com algumas notas de chocolate e especiarias provenientes do estágio em barrica. Na boca, apresenta uma boa estrutura com taninos maduros, o que lhe confere um excelente corpo e um grande potencial para envelhecimento em garrafa. O final de boca é rico, elegante e persistente. As uvas foram vindimadas entre o final de Setembro e Outubro.
Ano de Colheita: 2011
Denominação: Vinho Regional Lisboa
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca & Merlot
Álcool: 14,5%
Colheita: Fim de Setembro e Outubro
Vinificação: Desengace total seguido de maceração pré-fermentativa a baixas temperaturas. Fermentação alcoólica durante 15 dias em depósitos de aço-inox com sistemas de controlo de temperatura, não ultrapassando os 26ºC. Fermentação maloláctica e estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês.
Com taninos maduros, o QSB Tinto é a escolha perfeita para harmonizar com pratos de carnes vermelhas, queijos e enchidos.
